『ハピネス』と『食べる』を掛け合わせた造語です。
この名前には、私自身の経験と強い想いが込められています。
私は長年スーパーマーケットの現場で働き、
売れ残った食品を捨て続ける現実を目の当たりにしてきました。
食品が廃棄されるたびに胸を痛めながらも、
同時に「何か変えられるはずだ」と思い続けてきたのです。
だからこそ、「食べ物を無駄にしない活動」を通じて、
地球環境も地域社会も助けたいという願いを込めて【ハピタベ®】と名付けました。
HAPITABE: Happiness And Protection In Taking
Actions
for a
Better Earth
【ハピタベ®】という言葉には、「行動することで、みんなの幸せを守り、
より良い地球を作る」という国際的なメッセージも込めています。
この理念のもと、これまで日本のスーパーマーケットで実現してきた食品ロス削減の成功体験を、
世界中の現場へと拡げたいと考えています。
『地球も、地域も、助ける活動。』
私たちの取り組みは、ローカルとグローバルの両面から未来を創る挑戦です。
次のステップとして、これまで培ったノウハウを活かし、
国境を越えた食品ロス削減への貢献を目指しています。
※『ハピタベ』はミライデザインGXの登録商標(6659264・6691715)です。
